offrir salade à couper feuille de chêne blonde - Potager

Mode de culture

Semer mes graines en place lorsque la température affiche au moins 10 à 12 °C de manière constante, en recouvrant les semences sous 1 cm de terre tamisée ou de terreau. Cultiver dans un sol fertile dans des lignes espacées de 25 cm. Après la levée éclaircir en plusieurs fois pour laisser au final une salade tous les 25 cm. Veiller à la régularité des arrosages tout au long de la culture et protéger des limaces et des escargots.

Quel monde, que celui des laitues ! Des centaines de variétés se bousculent au portillon des potagers. Parmi elles les batavias, caractérisées par leurs grandes feuilles croquantes et juteuses. Dorée de printemps est une bonne entrée en matière pour découvrir les batavias, elle est résistante à la plupart des maladies courantes et sa culture est facile, d'été ou d'automne.

De belles feuilles de chêne c'est bon mais c'est un peut triste de les présenter toutes seules, alors qu'il suffit d'en faire un lit bien épais et d'y déposer un ou deux oeufs pochées légèrement saupoudrés de poudre de tomate et agrémentés de quelques graines germées.